Trong hơn 150 năm, nhà máy bia tư nhân Licher Jhring-Melchior đã đại diện cho cách thưởng thức bia tự nhiên tốt nhất từ trung tâm xanh của Hessen. Ở đầu con đường này, có hai cái tên đặc biệt: Johann Heinrich Jhring và Christoph Jakob Melchior – những người sáng lập ra nhà máy bia tư nhân Licher.