NIỀM ĐAM MÊ VÀ CỐNG HIẾN CHO LOẠI BIA NGON NHẤT – VÀ ĐIỀU ĐÓ TRONG SUỐT 200 NĂM
Trong hơn 200 năm, Bitburger đã sản xuất bia với sự cẩn trọng tối đa và đạt chất lượng cao nhất từ những nguyên liệu thô tốt nhất theo Luật Tinh khiết của Đức.
Hoa bia Bitburger mọc ở Holsthum gần Bitburg, trong Công viên Tự nhiên Nam Eifel, cùng với hoa bia từ Hallertau mang đến cho Bitburger Premium Pils của chúng tôi hương vị hoa bia khô mịn. Kết hợp với men tự nhiên của chúng tôi và nguồn nước sâu quý giá từ lưu vực Triassic cũng như mạch nha từ loại lúa mạch ủ tốt nhất, chất lượng Bitburger không thể nhầm lẫn và hương vị độc đáo của bia của chúng tôi được tạo ra. Bất kể ở quốc gia nào, khẩu hiệu phổ biến “Bitte ein Bit” có thể được nhận ra ngay lập tức. Một slogan mà đối với những người sành bia thì gắn bó chặt chẽ với chất lượng, hương vị độc đáo và trải nghiệm bia không thể nhầm lẫn.
Hơn 200 năm truyền thống sản xuất bia
Các giai đoạn của một câu chuyện thành công
Từ nhà máy bia cũ của quốc gia trở thành một trong những nhà máy bia tư nhân quan trọng nhất ở Đức – Hãy cùng chúng tôi thực hiện chuyến hành trình xuyên thời gian và tìm hiểu những sự kiện, sự phát triển và quyết định đặc biệt nào đã định hình nên câu chuyện thành công của doanh nghiệp gia đình chúng tôi.
Sự khởi đầu của một câu chuyện thành công
Năm 1817, Johann Peter Wallenborn thành lập một nhà máy bia ở Bitburg ở Eifel.
Ludwig Bertrand Simon tiếp quản
Ludwig Bertrand Simon kết hôn với Elisabeth Wallenborn, con gái của Johann Peter Wallenborn, và tiếp quản nhà máy bia.
Sản lượng hàng năm
Năm 1877, lần đầu tiên sản lượng hàng năm của nhà máy bia vượt quá 1.000 hecto lít
Bia chai mở ra kênh bán hàng mới
Năm 1880, lần đầu tiên bia Bitburger được đóng chai. Các chai được đóng bằng nút mở ra các kênh bán hàng mới.
Pha cà phê đầu tiên theo phong cách Pilsen
Vào ngày 15 tháng 1 năm 1883, Theobald Simon, cháu trai của Johann Peter Wallenborn, đã ủ loại bia Pilsener đầu tiên của mình – một kiểu bia được phát minh vào năm 1842 và được đặt tên theo thành phố Pilsen của Bohemian.
Xuất khẩu đầu tiên
Năm 1886, loại bia đầu tiên được xuất khẩu bằng xe ngựa tới Echternach ở Luxembourg.
Sản lượng hàng năm 10.000 hecto Lít
Sản lượng hàng năm của nhà máy bia tăng lên 10.000 hecto Lít
Hệ thống làm lạnh amoniac đầu tiên
Năm 1896, nhà máy bia mua một động cơ hơi nước thứ hai để đáp ứng nhu cầu năng lượng ngày càng tăng. Điều này cũng giúp cho việc giới thiệu và vận hành hệ thống làm lạnh bằng amoniac đầu tiên có thể thực hiện được.
Giới thiệu về Bitburger Simonbräu Pilsener
Vào ngày 8 tháng 2 năm 1909, Bitburger sản xuất loại bia “Bitburger Simonbräu Pilsener” đầu tiên. Để đánh dấu sự ra mắt, Theobald Simon đã phát động chiến dịch quảng cáo quy mô lớn đầu tiên của nhà máy bia. Đây là nơi khởi đầu của một bản sắc thương hiệu thống nhất.
“Pilsener chính hãng Simonbräu của Đức”
Nhà máy bia Bitburger có thể tiếp tục gọi bia của mình là “Simonbräu-Deutsch-Pilsener”. Tên gọi xuất xứ “Pilsener” trở thành một tên gọi đa dạng.
Phòng thí nghiệm nhà máy bia riêng
Phòng thí nghiệm đầu tiên của công ty được thành lập để đảm bảo chất lượng cao nhất quán.
Tài trợ đầu tiên
Khi khai mạc Nürburgring, Bitburger lần đầu tiên hoạt động với tư cách là nhà tài trợ thể thao và phục vụ Bitburger Pils.
“Người sành sỏi” của chúng tôi
Năm 1929, “Geniesser” do nghệ sĩ đồ họa GH Heimig phát triển, đảm bảo chất lượng cao nhất, đã tham gia vào lĩnh vực quảng cáo.
Huy chương vàng cho Bitburger Pils
Bitburger nhận huy chương vàng tại triển lãm thế giới ở Paris. Cùng năm, đài phun bia Bitburg được khánh thành.
Sản lượng bia tăng hơn 100.000 hecto Lít
Từ giữa những năm 1930, nhà máy bia nhận thấy nhu cầu rất lớn đối với Bitburger Pils. Lần đầu tiên doanh số bán hàng vượt quá 100.000 hecto Lít.
Chiến tranh và sự hủy diệt
Vào cuối Thế chiến thứ hai, nhà máy bia gần như bị phá hủy hoàn toàn. Tái thiết bắt đầu ngay sau khi kết thúc chiến tranh.
“Xin đợi một chút”
“Làm ơn cho một chút” – một trong những khẩu hiệu quảng cáo nổi tiếng nhất trong ngành sản xuất bia được giới thiệu vào năm 1951 tại ANUGA ở Cologne. Trong cùng năm đó, những chiếc mũ vương miện hợp vệ sinh hơn đã thay thế chiếc mũ xoay truyền thống.
Quảng cáo Bitburg đầu tiên
Với sự quyến rũ gọn gàng của những năm 1950 và theo phong cách hoạt hình sống động, đây là lần đầu tiên “bitte please” ra rạp. Một khẩu hiệu đã được trình bày chính thức sáu năm trước đó.
Một nhà máy bia mới được xây dựng
Năm 1958, một nhà máy bia mới phải được xây dựng và đi vào hoạt động hoàn toàn vào tháng 3 năm sau.
Điểm nhấn mới qua “Bit Cup”
Với “Bit Cup”, Bitburger giới thiệu chiếc ly độc quyền đầu tiên dành cho ẩm thực.
Bitburger Pils trở thành một thương hiệu đơn
Nhà máy bia giảm bớt sự đa dạng của các loại và tập trung vào một nhãn hiệu: Bitburger Pils.
Một triệu hecto lít
Sản lượng hàng năm đạt một triệu hecto lít. Viên đá nền móng cho nhà máy đóng chai bia đóng chai mới được đặt ở Bitburg-Süd.
Bia đầu tiên trong nhà máy bia mới
Bitburger bắt đầu hoạt động sản xuất bia ở miền nam.
Hộp mô-đun mới cho ngành sản xuất bia
Hộp mô-đun bit cao cấp mới với không gian quảng cáo cực lớn được giới thiệu. Bitburger sản xuất 2.380.000 hecto Lít bia mỗi năm, khiến nó trở thành một trong những nhãn hiệu bia quan trọng nhất của Đức.
Nhà máy bia thí điểm đặt tiêu chuẩn
Nhà máy bia thử nghiệm mới, được gọi là Craftwerk Brewing từ năm 2013, đi vào hoạt động và Bitburger là thương hiệu bia lớn nhất của Đức.
Tiếp quản nhà máy bia đen Köstritz
Năm 1991, nhà máy bia mua lại Köstritzer Schwarzbierbrauerei ở Bad Köstritz, Thüringen
Giới thiệu Truyền động và Ánh sáng
Các sản phẩm mới Bitburger Drive Non-Alcoholic và Bitburger Light được giới thiệu. Cùng năm đó, Bitburger lần đầu tiên xuất hiện với tư cách là đối tác của DFB và trở thành thương hiệu bia tươi số một của Đức.
Sửa đổi quảng cáo ngoài trời
Với một quảng cáo ngoài trời mới, Bitburger tạo ra một diện mạo thống nhất trong ẩm thực. Cũng trong năm đó, nhà máy bia hỗ trợ đội đua Công thức 1 Benetton cùng với Michael Schumacher.
Hoàn thành di dời sản xuất
Việc di dời sản xuất vào nam đã hoàn tất. Nhà máy bia ở Nord sắp kết thúc sau 180 năm.
Sửa đổi thiết bị chai
Giao diện mới: Bitburger giới thiệu chai cổ dài 0,33 lít có thể tái sử dụng và sửa đổi thiết kế nhãn.
Tiếp quản nhà máy bia König và nhà máy bia tư nhân Licher
Bitburger mua lại nhà máy bia König và nhà máy bia tư nhân Licher. Ngoài ra, công ty giới thiệu thùng Premium mới.
Thương hiệu mạnh trong hiệp hội
Kể từ đầu năm 2007, các thương hiệu cao cấp đã hoạt động dưới sự bảo trợ của Bitburger Braugruppe GmbH.
Giới thiệu chai Bitburger Kenner
Quyết định về chất lượng chai tốt hơn: Bitburger giới thiệu chai dành cho người sành ăn 0,5 lít với thiết kế riêng.
Mở ra thế giới trải nghiệm Bitburg
Thế giới trải nghiệm Bitburg được mở ra. Tại địa điểm sản xuất bia lịch sử, du khách có thể tìm hiểu mọi thứ họ cần biết về thương hiệu Bitburger và nhà máy bia.
Quyền phân phối cho BenediKtines
Bitburger Braugruppe tiếp nhận quyền phân phối Benediktiner thay mặt cho Benediktiner Weißbräu GmbH.
Sửa đổi nhãn Bitburger
Bitburger giới thiệu thiết kế nhãn tiên tiến cho tất cả các sản phẩm.
“Bia ngon nhất xét về hương vị độc đáo nhất”
Từng bước một, Bitburger thực hiện quảng cáo ngoài trời Bitburger mới với thương hiệu có màu vàng và trắng để nhấn mạnh chất lượng của thương hiệu Bitburger.
Bitburger Winterbock
Bitburger đang giới thiệu một sản phẩm mới theo mùa và có sẵn với số lượng hạn chế vào đúng thời điểm mùa đông: Bitburger Winterbock, một loại bia bock nhẹ với hương vị thơm ngon, mạnh mẽ và nồng độ cồn 7%.
Đọc thêm về Bitburger Bierhaus